terre...

En prévision de la construction du four j'avais commencé un peu à prospecter pour trouver de l'argile. Le plus simple aurait certainement été de creuser un trou dans le jardin mais la couche de terre végétale semble assez profonde... je n'ai pas une âme de fossoyeur.
Pas de chantier dans les environs qui soit facile d'accès, je commence à désespérer.
Aux grands maux les grands remèdes : la région est riche en sites de poteries, tuileries et autres usine de briques, j'ai donc pris mon bâton de pèlerin pour aller expliquer mon projet.
Un aimable responsable de carrière m'a laissé remplir mon coffre d'une argile très rouge qui servait autrefois à faire des briques. Elle est assez bizarre, pas grasse du tout mais pas moyen d'approcher la voiture des autres filons, il m'aurait fallu un tracteur ...
enfin voilà, alea jacta est, il faudra faire avec celle là !


Je pense avoir largement assez 

Stockage immédiat sur le chantier 

 
 

emplacement

Pour l'emplacement pas trop de questions à se poser : le four argile/paille se doit d'être à l'abri. Il existe devant la maison une sorte de auvent sous lequel il nous arrive de manger l'été.
On distingue sur les photos une petite construction, grossièrement maçonnée, qui devait servir à faire chauffer l'eau de la lessive : une fois renforcée elle fera un très bon support pour le four.

hommage

L'objectif est donc de construire un petit four familial, le plus simple possible, le plus "bio" possible et le moins cher possible, je me suis arrêté sur la méthode "argile/paille" dont l'expression la plus aboutie est certainement le modèle élaboré par Nicolas MOUSSU qu'on peut retrouver facilement sur le net :

www.onpeutlefaire.com/ilslontfait/ilof-four-a-pain-en-terre-crue.php

Hommage donc à Nicolas MOUSSU !  en espérant que ce blog contribue à la diffusion de son travail et de l'esprit de partage dans lequel il a été fait.

et au commencement ...

Après avoir dégusté de délicieuses pizzas cuites au four à bois (merci à Jean-Marie B.) j'ai eu envie moi aussi de posséder mon four, d'être celui qui régale ...
Et puisqu'il est question de partager autant y aller franchement : vous saurez tout de ce four et de sa construction, des réussites et des galères (pas trop nombreuses j'espère !). J'ai beaucoup appris en visitant les blogs et les sites des autres constructeurs de fours, il était donc bien normal d'apporter aussi ma petite pierre à cet édifice... la connaissance s'accroit quand on la partage !

Nouveau départ

Eh oui, nouveau départ avec ce nouveau blog qui se veut plus pro et plus propre que l'ancien "four de Poussemoussu": une présentation plus dépouillée et surtout plus de pollution visuelle publicitaire !

Plus de contenu aussi, parce qu'avec l'habitude d'écrire régulièrement sur le four j'ai fini par me sentir à l'étroit dans le cadre.

Ce nouveau blog est donc plus "généraliste", on y trouvera la suite de la construction du four bien sûr, mais aussi des infos sur les autres chantiers en cours et sur tout ce qu'il me plaira de raconter, en espérant que ça finisse par se structurer autour de 3 ou 4 grand thèmes. J'ai bien quelques idées là-dessus mais n'allons pas trop vite ... Je vais d'abord remettre les billets du début de construction du four, pour qu'on puisse suivre toute l'histoire ici.

On commence par une petite photo de la ferme, histoire de tester les fonctionnalités de Blogspot ...